首席餐饮大师（shī）：周老（lǎo）师
地址：新（xīn）疆维吾（wú）尔（ěr）自治区乌（wū）鲁（lǔ）木齐（qí）高新区湖（hú）州路宁海二巷伊（yī）清坊餐（cān）饮（yǐn）
| 葱（cōng）花饼包子（zǐ）油条早餐系列（liè） | 丸子汤 |
| 油塔子 | 骨头（tóu）汤 |
| 新疆粉汤（tāng） | 新疆（jiāng）特色（sè）拌面 |
| 面肺子羊杂汤 | 新疆汤饭 |
| 臊子面 | 牛肉面 |
| 卤制品（pǐn） | 麻辣烫冒（mào）菜 |
| 特色火锅（guō） | 米粉砂锅 |
| 肉夹馍 | 香辣擀面皮调汁 |
| 羊肉酸汤馄饨 | 胡辣羊蹄（tí） |
| 回民手工面点 | 手工馓子 |
| 沙琪（qí）玛 | 手工麻花（huā） |
| 手工酥皮点心 | 手工（gōng）小面包 |
| 手工饼（bǐng）干 | 手工油果（guǒ）子 |
| 三（sān）角酥（sū） | 特（tè）色酸饺（jiǎo）子点心 |
