首席（xí）餐饮大师（shī）：周老师
地址：新疆维（wéi）吾尔自治区乌鲁木齐高（gāo）新区湖州（zhōu）路宁（níng）海二（èr）巷（xiàng）qy球友会和伊清坊餐饮
新（xīn）疆小锅抓饭
秘制椒（jiāo）麻鸡
新疆正宗大（dà）盘鸡
新疆辣子鸡
特色浇汁三凉﹙凉皮（pí）凉粉﹚
哈萨（sà）克熏马肉熏马肠
风干肉
回民（mín）九碗三行（háng）子
各类秘笈宴会菜品
新疆特色蒸鸡
新疆东乡鸡
奇台（tái）土鸡焖（mèn）饼
奇台羊肉焖饼
哈萨克（kè）羊肉那仁
哈萨克红烧连皮（pí）羊肉（ròu）
新疆清炖手抓肉
新（xīn）疆一把抓（zhuā）
新疆特（tè）色霍尔炖
