首席餐饮（yǐn）大（dà）师：周（zhōu）老师（shī）
地址：新疆（jiāng）维（wéi）吾尔自治区乌鲁木齐（qí）高新区湖州路宁海二巷伊清（qīng）坊餐饮（yǐn）
新疆美食特色获奖（jiǎng）系列
新疆（jiāng）小锅抓饭
秘制椒麻鸡
新疆正宗大盘鸡
新疆（jiāng）辣子（zǐ）鸡（jī）
特色浇（jiāo）汁三凉（liáng）﹙凉皮凉粉﹚
哈萨克熏马肉熏马肠
风干肉
回民九碗三行（háng）子（zǐ）
各类秘笈宴（yàn）会菜品
新疆特色蒸鸡
新疆东（dōng）乡鸡（jī）
奇（qí）台（tái）土鸡焖（mèn）饼（bǐng）
奇台羊肉焖饼（bǐng）
哈（hā）萨（sà）克羊肉那仁
哈萨（sà）克红（hóng）烧连皮羊肉
新疆清（qīng）炖手抓（zhuā）肉
新疆一（yī）把抓
新（xīn）疆特色霍尔（ěr）炖
新（xīn）疆（jiāng）特色烧烤系列
新疆正宗烤羊肉串
新疆正宗架子肉
新疆正宗馕坑肉
新（xīn）疆红柳烤肉（ròu）
新疆正宗烤全羊
罗布泊特色烤鱼
新疆风味烤鸡翅
新疆秘制烤（kǎo）蔬菜
烤羊脖（bó）子，烤羊心，烤（kǎo）板筋等数十种（zhǒng）类烧烤
新疆烤馕
新（xīn）疆烤包子
新疆特色小（xiǎo）吃系列
| 葱花饼包子（zǐ）油条（tiáo）早餐系列 | 丸子汤 |
| 油（yóu）塔子 | 骨头（tóu）汤（tāng） |
| 新疆粉汤 | 新（xīn）疆特色拌面 |
| 面肺子羊（yáng）杂汤 | 新（xīn）疆汤饭 |
| 臊（sào）子（zǐ）面 | 牛肉（ròu）面 |
| 卤制品 | 麻辣烫冒菜 |
| 特（tè）色（sè）火锅 | 米（mǐ）粉砂锅 |
| 肉夹馍 | 香辣擀面（miàn）皮调汁（zhī） |
| 羊肉酸（suān）汤馄饨 | 胡辣羊蹄 |
| 回民手工面点 | 手工馓（sǎn）子 |
| 沙琪玛 | 手（shǒu）工（gōng）麻花（huā） |
| 手工酥皮点心（xīn） | 手工（gōng）小面包 |
| 手工饼干 | 手工油果（guǒ）子（zǐ） |
| 三角酥 | 特色酸饺子点心 |
最新引（yǐn）进台湾小吃系列
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台湾爆浆鸡排 |
超大鸡排 |
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碳烤（kǎo）鸡排 |
盐（yán）酥鸡块 |
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无骨鸡柳鸡米（mǐ）花 |
轰（hōng）炸（zhà）大鱿（yóu）鱼（yú） |
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台（tái）湾珍珠奶（nǎi）茶 |
烧仙草奶茶等数十（shí）种奶茶 |
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汉堡 |
寿司（sī） |
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披萨 |
各类炸（zhà）薯条薯片 |
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台湾（wān）夜市（shì）牛排 |
台（tái）湾刨冰冰沙 |
