首席餐饮大（dà）师：周老师（shī）
地址：新疆（jiāng）维吾（wú）尔自治区乌鲁木齐高新区湖州路宁海二巷伊（yī）清坊餐饮
新疆美食特色获奖系列
新疆小（xiǎo）锅抓饭
秘制椒（jiāo）麻（má）鸡
新（xīn）疆正宗大盘鸡
新疆辣子鸡
特（tè）色浇（jiāo）汁（zhī）三（sān）凉﹙凉皮凉粉﹚
哈萨克熏马（mǎ）肉熏马肠
风干（gàn）肉
回民九碗三（sān）行子
各类（lèi）秘（mì）笈宴会菜品
新疆特色蒸鸡
新疆东乡鸡
奇台土鸡焖饼
奇台羊（yáng）肉（ròu）焖饼
哈萨克羊肉那仁
哈（hā）萨（sà）克红烧连（lián）皮（pí）羊肉
新（xīn）疆清炖手抓肉
新疆一把抓
新疆特色霍尔（ěr）炖
新疆特色（sè）烧烤系列
新疆正（zhèng）宗烤羊肉（ròu）串
新疆正宗架子肉
新（xīn）疆正（zhèng）宗馕（náng）坑肉
新疆红柳烤肉
新疆正（zhèng）宗烤全羊
罗（luó）布泊特色烤鱼（yú）
新（xīn）疆风味烤鸡翅
新疆秘制烤（kǎo）蔬菜
烤羊脖子，烤羊心，烤板筋等数十种类烧烤
新疆（jiāng）烤馕
新疆烤包子
新（xīn）疆特色小（xiǎo）吃系列
| 葱花饼（bǐng）包子油条早（zǎo）餐系（xì）列（liè） | 丸（wán）子汤 |
| 油塔（tǎ）子 | 骨（gǔ）头汤 |
| 新疆粉汤 | 新疆特色（sè）拌面 |
| 面肺（fèi）子羊杂汤 | 新疆（jiāng）汤饭 |
| 臊（sào）子面 | 牛肉面 |
| 卤制品（pǐn） | 麻辣烫冒菜（cài） |
| 特色（sè）火锅 | 米粉砂锅 |
| 肉夹馍 | 香辣擀（gǎn）面（miàn）皮调汁 |
| 羊肉酸汤馄（hún）饨 | 胡辣（là）羊蹄 |
| 回民手工面点 | 手工馓子 |
| 沙琪玛（mǎ） | 手工麻花（huā） |
| 手工酥皮点心 | 手工小（xiǎo）面包 |
| 手工（gōng）饼干 | 手工油果子（zǐ） |
| 三角酥（sū） | 特色酸饺子点（diǎn）心 |
最新引进台湾小吃（chī）系列
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台湾爆（bào）浆鸡排 |
超大鸡排 |
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碳烤鸡排 |
盐酥鸡块 |
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无骨鸡柳鸡米花 |
轰炸大鱿（yóu）鱼 |
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台（tái）湾（wān）珍珠（zhū）奶茶（chá） |
烧仙（xiān）草奶茶等数（shù）十种奶茶（chá） |
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汉堡 |
寿司 |
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披萨 |
各（gè）类炸薯条薯片（piàn） |
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台湾夜市牛排 |
台湾刨冰冰沙 |
