首席餐饮大师：周老师（shī）
地址：新疆（jiāng）维吾尔自治区乌鲁木齐（qí）高新区湖州（zhōu）路宁海二（èr）巷伊（yī）清（qīng）坊餐饮
| 葱花饼包子油条早餐系（xì）列（liè） | 丸子汤 |
| 油（yóu）塔（tǎ）子 | 骨头汤 |
| 新（xīn）疆粉（fěn）汤 | 新疆特（tè）色拌面（miàn） |
| 面肺子羊杂汤 | 新疆汤饭（fàn） |
| 臊子（zǐ）面 | 牛肉面（miàn） |
| 卤制品 | 麻辣（là）烫冒菜 |
| 特色火锅 | 米粉砂锅 |
| 肉夹馍 | 香辣擀面（miàn）皮（pí）调（diào）汁 |
| 羊肉酸（suān）汤馄饨 | 胡辣羊（yáng）蹄 |
| 回民手工面点（diǎn） | 手工（gōng）馓子 |
| 沙琪玛 | 手工麻花 |
| 手工酥皮（pí）点（diǎn）心 | 手工小（xiǎo）面包 |
| 手工饼干 | 手工油果子 |
| 三角酥 | 特（tè）色酸饺（jiǎo）子（zǐ）点（diǎn）心 |
